Pommes de terre farcies – un délicieux dîner pour toute la famille ! | Savoureux.TV

Pommes de terre farcies – un délicieux dîner pour toute la famille ! | Savoureux.TV

Ingrédients :
400 g de viande hachée de bœuf/porc
2 gousses d’ail
1 oignon
½ c. à c. de sel
½ c. à c. de poivre noir
10 pommes de terre nouvelles
1-2 carottes
1 œuf
100 ml d’huile

Pour la sauce :
1-2 c. à s. de pâte de tomates
2 gousses d’ail
½ c. à c. de sel
250 ml d’eau

Pour la décoration :
1 c. à s. d’aneth frais haché

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