GATEAU CHOCO CARAMEL FACILE (CUISINERAPIDE)

GATEAU CHOCO CARAMEL
pour la génoise

250 g de farine
250 g de sucre
5 œufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de beurre fondu
3 c a s de cacao
pour la crème fouettée au caramel
250 g de crème liquide entière
250 g de mascarpone
250 g de lait concentrée caramélisé
1 cuillère a soupe de crème liquide
pour le sirop
100 g d’eau
50 g de sucre
1 cuillère a soupe de vanille liquide
pour la décoration
100 g de chocolat
CHOCOLATE CARAMEL CAKE
for the cake

250 g flour
Sugar 250 g
     5 eggs
     1 teaspoon baking powder
     1 pinch salt
   50g butter
    3 c a s cocoa
for whipped cream caramel
250 g of whole cream
250g mascarpone
250 g of concentrated milk caramel
    1 soup spoon of cream
for syrup
100 g water
    50g sugar
     Spoon 1 tablespoon vanilla extract
for decoration
100 g of chocolate

Musique Générique:
http://www.musicscreen.be

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *