Tarte flamande

Desserts -> Tartes, petits et gros gateaux

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Difficulté

Note Voter

Ingrédients :

Pour 6 à 8 personnes:
2 oeufs
80 g de vergeoise blonde
130 g de farine
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 sachet de levure en poudre
20 g de beurre
2 pommes. Garniture 60 g de beurre
60 g de vergeoise brune
50 g de poudre de noix de coco
1 oeuf entier.

Description :

Battre les deux oeufs en omelette avec la vergeoise blonde, ajoutez la farine, le lait, l'huile et la levure. Travaillez pour obtenir une pâte sans grumeaux. Beurrez un plat à tarte. Versez-y la pâte. Disposez dessus les deux pommes coupées en fines lamelles. Faites cuire à four chaud 230° th 7 pendant 20 mn environ. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau qui, piquée dans le gâteau, doit ressortir sèche. Sortez le gâteau du four. Battez ensemble les éléments de la garniture, versez le mélange sur le gâteau, remettez au four 10 mn environ jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Imprimer - Envoyer à un ami - Ajouter au carnet de recettes

Les 0 derniers commentaires (sur un total de 0)- Ajouter un commentaire