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Salade d'avocats à l'antillaise


Entrées -> Salades

Préparation : 10 min
Cuisson : -
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Ingrédients :

3 avocats
citron
1 poivron rouge
2 gousses d'ail
1 oignon. Sauce vinaigrette aux herbes.

Description :

Epluchez les avocats, retirez les noyaux, coupez la chair en dés et arrosez-les de jus de citron. Lavez le poivron, coupez-le en lanières. Mélangez les avocats au poivron, saupoudrez d'ail et d'oignon hachés. Arrosez de vinaigrette aux herbes.

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