Oeufs à la flamande

Plats -> Autres

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Difficulté

Note Voter

Ingrédients :

Pour 4 personnes. 8 oeufs durs
20 g de beurre
2 c à soupe de moutarde
2 dl de crème fraîche (fleurette)
150 g de crevettes grises cuites et décortiquées
100 g de fromage râpé.

Description :

Ecalez les oeufs encore chauds, écrasez-les (blancs et jaunes) avec le beurre, ajoutez la moutarde, la crème et les crevettes. Répartissez la préparation dans quatre petits plats individuels, saupoudrez de fromage et faites gratiner.

Imprimer - Envoyer à un ami - Ajouter au carnet de recettes

Les 0 derniers commentaires (sur un total de 0)- Ajouter un commentaire