Langoustines à la grecque

Plats -> Coquillages et crustacés

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Difficulté

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Ingrédients :

langoustines cuites
sel poivre
huile d'olive
2 tomates
1 gousse d'ail
1 crottin de chèvre

Description :

Décortiquer les langoustines mais laisser la tête et les pattes. Les mettre dans un plat, saler poivrer, arroser d'huile d'olive. Ajouter entre les langoustines des dés de tomates. Saupoudrer les tomates d'ail haché. Couper un crottin de chèvre en deux et le mettre sur les langoustines. Passer 10 mn à four chaud.

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