Veuillez donner une note à la recette "Haricots verts à la portugaise"

Envoyer la recette "Haricots verts à la portugaise" à un ami

Votre Email :
Email de l'ami :
Envoyer la recette
Envoyer un lien vers la recette

Haricots verts à la portugaise


Plats -> Légumes et accompagnements

Préparation : 20 min
Cuisson : 60 min
DifficultéDifficulté
Difficulté

5/5 sur 1 vote(s)5/5 sur 1 vote(s)5/5 sur 1 vote(s)5/5 sur 1 vote(s)5/5 sur 1 vote(s)

Note Voter

Ingrédients :

1 kg de haricots verts ou haricots mange-tout
125 g de lard de poitrine fumé
200 g de tomates
2 cuillerées d'huile d'olive
1 litre de bouillon de pot-au-feu
sel
poivre.

Description :

Dans une cocotte épaisse, faire rissoler à l'huile d'olive; lardons, tomates pelées, épépinées, et concassées, 10 mn. Mouiller avec le bouillon; ajouter les haricots; saler très peu, poivrer; cuire à l'étuvée. Servir avec une persillade.

Imprimer - Envoyer à un ami - Ajouter au carnet de recettes

Les 0 derniers commentaires (sur un total de 0)- Ajouter un commentaire