Fromage blanc à la russe

Autres -> Fromages salés et sucrés

Préparation : 10 min

Cuisson : -

Difficulté

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Ingrédients :

Pour 4 personnes:
500 g de fromage blanc
une pincée de sel
15 g de graines de cumin
4 ou 5 olives.

Description :

Salez le fromage blanc. Divisez-le en 2 parties égales. A l'une ajoutez les graines de cumin, à l'autre les olives hachées. Laissez reposer 2 h avant de servir. Accompagnez de tartines de pain de campagne.

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