Doughnuts

Desserts -> Tartes, petits et gros gateaux

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Difficulté

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Ingrédients :

1 verre de sucre
1 verre de lait
beurre
3 oeufs
4c de levure de bière
noix de muscade
farine
huile

Description :

Mêler un verre de sucre en poudre avec un verre de lait, du beurre fondu, trois oeufs, 4 cuillerées de levure de bière et un peu de noix muscade râpée. Ajouter de la farine pour que la pâte ne colle pas et travailler à la main. Abaisser sur un centimètre et demi d'épaisseur, découper en rondelles et faire frire en friture chaude quelques minutes.

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