Cornichons à la russe

Entrées -> Autres

Préparation : 15 min

Cuisson : -

Difficulté

Note Voter

Ingrédients :

cornichons, branches de fenouil, des feuilles de laurier, des grains de poivre et des clous de girofle, sel.

Description :

Lavez de gros cornichons et essuyez-les en les frottant avec un linge rugueux. Placez-les dans des bocaux, en intercalant entre-eux des branches de fenouil, des feuilles de laurier, des grains de poivre et des clous de girofle. Saupoudrez d'un peu de sel. Remplissez les bocaux d'eau salée à 10% (100 g de sel pour 1 litre d'eau). Fermez et tenez au frais dans un endroit sec. Consommez après un mois.

Imprimer - Envoyer à un ami - Ajouter au carnet de recettes

Les 0 derniers commentaires (sur un total de 0)- Ajouter un commentaire