Cailles en papillotes

Plats -> Gibiers

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Difficulté

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Ingrédients :

1 caille
2 feuilles de basilic
1 tomate
vin blanc

Description :

Dans une feuille d'aluminium (côté brillant à l'intérieur), poser une caille, 2 feuilles de basilic, des dés de tomate, 1 c à café de vin blanc. Fermer la papillote et cuire à four chaud 20 mn.

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