Cailles aux feuilles de vigne

Plats -> Gibiers

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Difficulté

Note Voter

Ingrédients :

cailles
feuilles de vignes
lard frais

Description :

Saler, poivrer les cailles, les emballer dans une feuille de vigne, les ficeler. Barder par dessus la feuille de vigne avec du lard frais, toute la feuille doit être à peu près recouverte de lard. Ficeler à nouveau. Cuire au barbecue ou au gril.

Imprimer - Envoyer à un ami - Ajouter au carnet de recettes

Les 0 derniers commentaires (sur un total de 0)- Ajouter un commentaire